iMatorras Don Jose Cabernet Franc (6 botellas x 750cc)

iMatorras Don Jose Cabernet Franc - Elegancia y Carácter desde Tupungato

Descubre el Alma del Valle de Uco
El iMatorras Don Jose Cabernet Franc captura la esencia de Tupungato, Mendoza. Este varietal de excelencia nace en viñedos seleccionados, situados a 1.200 metros sobre el nivel del mar, donde la combinación única de altitud y terroir otorgan a este vino su personalidad distintiva.

Notas de Cata:

• Vista: Rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
• Nariz: Complejo y cautivante, con aromas a frutas rojas maduras, notas herbáceas características y delicados toques especiados como pimienta blanca y clavo.
• Boca: Entrada sedosa y elegante, con taninos suaves y bien integrados. El final es persistente, con un equilibrio perfecto entre acidez y frescura.

Maridaje Ideal:
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, pastas con salsas intensas y quesos semiduros. También es una excelente opción para realzar momentos especiales o degustar por sí solo.

Detalles Técnicos:

• Varietal: 100% Cabernet Franc
• Región: Tupungato, Mendoza
• Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, aportando suavidad y estructura.

Por qué elegir iMatorras Don Jose Cabernet Franc:
Este vino es una celebración del arte de la viticultura y la enología argentina. Su calidad refleja la dedicación y pasión detrás de cada botella. Ideal para los amantes del Cabernet Franc y aquellos que buscan experiencias únicas en cada copa.

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Las imágenes y añadas son ilustrativas, y pueden cambiar según disponibilidad.

“Somos libres en la medida en que trabajamos en lo que nos apasiona”

Matorras es un homenaje a los buenos valores. Somos un grupo de amigos, amantes del mundo enológico, con profesiones diversas. Casi pisando la mitad de nuestras vidas, decidimos embarcarnos en la gran aventura de elaborar vinos. Nuestra gran inspiración fue la vida de San Martín. Nos emociona pensar, como en pocos años, los padres del libertador pudieron inculcarle los valores más preciados para su accionar en la vida. 

La libertad pensada para todo el pueblo, la entrega y el sacrificio. La austeridad en su propia vida relacionada con la simpleza de las cosas. La nobleza del ser como guía del hombre, el mayor héroe de nuestra tierra.

Así es como empezamos a soñar con el proyecto y llamarlo Matorras, como homenaje a esa gran mujer que configuró un hogar lleno de riquezas simbólicas. Una madre que brindó esos dones intangibles para que ese niño pudiera ser el hombre que escribiera una de las páginas más importantes de la historia americana.

Ser libre implica que la libertad está en las cosas simples de la vida como tomar un buen vino con un amigo, con la familia. Nuestros vinos llevan en si mismos una gran identidad histórica.

Estamos inspirados en las enseñanzas que Gregoria Matorras, madre del General San Martín, logró transmitir a su hijo. Esa gran mujer, configuró los valores que hoy agitan las alas de la libertad que todo un pueblo supo conseguir, de la mano del hombre máximo de nuestra tierra, José de San Martin.

Desde Mendoza en Argentina compartimos nuestra pasión por hacer vinos que se conmueve con los ideales y valores de ese hombre, más humano que héroe.