Salentein Numina Chardonnay (6 botellas x 750cc)

Elaborado com uvas Chardonnay plantadas em 2007/2008 entre 1.250 e 1.300 metros acima do nível do mar, em nossa Finca La Pampa, dentro da IG San Pablo. Densidade de plantio 5.000 pl/ha. Gotejamento. Cultivada em solo franco-arenoso-calcário de origem aluvial com presença de pedras com precipitação calcária a partir de 30 cm de profundidade. As uvas foram colhidas nos dias 8 e 11 de março.