Chacabuco Malbec (6 botellas x 750 cc)

Somos uma família enraizada na indústria do vinho com mais de 80 anos de experiência.

A utilização de uvas provenientes de diferentes solos, climas e regiões de Mendoza, com invernos muito frios, verões secos e quentes, noites frescas, solos ricos e irrigação com água proveniente da Cordilheira dos Andes, permite obter produtos de excelente qualidade, tanto em vinhos jovens como envelhecidos.

Variedade: 100% Malbec

Origem: 60% Luján de Cuyo - 40% Maipú

Preparação: Uvas selecionadas, desengace e início de fermentação em cuba de inox com trabalhos alternados extração, remontagem, delestage, britagem, durante 7 a 10 dias a temperatura controlada.

Notas de Prova: Cor: Vermelho violeta intenso com reflexos rubi. Aroma: Cerejas, framboesas e ameixas maduras, acompanhadas por notas de baunilha provenientes do seu envelhecimento em madeira. Paladar: Entrada doce com taninos redondos, destacando a intensidade característica do varietal. Final de boca atraente e longo.

Álcool: 13,5%

Harmonização: Carnes vermelhas assadas e mediterrâneas e massas com boa estrutura.

Temperatura: Beber entre 16° e 18°C