Bandini Los Muros Malbec-Cabernet Blend (6 botellas x 750cc)

Vinhedos: Las Compuertas, Luján de Cuyo, Mendoza

Altitude: 1.070 metros acima do nível do mar.

Irrigação: Gotejamento.

Seleção de blend: 87% Malbec, 13% Cabernet Sauvignon

VINIFICAÇÃO

É realizada uma exigente seleção de grãos. Realiza-se uma maceração a frio a 8°C durante 4 dias, depois sofre uma fermentação alcoólica a 26°C, onde se realizam trabalhos de Delestage, remontagens abertas e pilhagem, avaliando o momento de forma sensorial, finalmente um pós- A maceração fermentativa é realizada onde a temperatura é mantida a 28°C de forma a demonstrar o seu potencial sensorial.

NOTAS DO DEGUSTAÇÃO

Apresenta uma cor vermelha intensa com tons violáceos e reflexos pretos, possui um aroma complexo que lembra frutos vermelhos, amoras e chocolate. Na boca é intenso e frutado. O excelente equilíbrio da madeira e as características do corte apresentam-nos um vinho poderoso, frutado e elegante.

Temperatura de serviço: 14°C a 16°C

As imagens são ilustrativas e podem variar ao longo do tempo.