Alae Malbec Caja Madera (3 botellas x 750 cc)

Eu descobri o Alae Malbec! 🍷 Este vinho excecional apresenta-se com uma cor vermelho violeta intensa que não passa despercebida. No nariz irá surpreendê-lo com uma explosão de aromas de ameixas e frutos vermelhos, realçados por notas de violetas, chocolate e baunilha graças ao seu longo envelhecimento em carvalho.

Ao prová-lo sentirá um vinho carnudo e profundo, com um equilíbrio perfeito entre frescura e taninos maduros e doces. É o companheiro ideal para aquelas suculentas carnes vermelhas ou um prato de alta gastronomia. Também complementa espetacularmente com queijos defumados semiduros e duros de longa maturação.

Temperatura de Consumo: Aproveite entre 16-18 °C para apreciar cada nuance.

Colheita de dados

Amadurecimento das uvas: Primeira quinzena de abril.

Colheita: Manual em caixas de 17 kg.

Rendimento: 3.000 kg/Ha.

Processo de Vinificação: A fermentação decorre em barricas, com rotações diárias durante os primeiros 10 dias. Isso garante a extração ideal do sabor. O tempo total de fermentação e maceração é de 30 dias, o que realça a sua complexidade e carácter.

Tempo de armazenamento: Com armazenamento adequado, você pode desfrutar deste vinho por 10 a 15 anos.

Não perca a oportunidade de ter na sua mesa o Alae Malbec, um vinho que certamente irá elevar os seus momentos mais especiais. 🌟

As imagens e safras são ilustrativas, podendo sofrer alterações conforme disponibilidade.